Mangholm – mere end et økologisk landbrug. Dyrkning af tomat, chili, peberfugt, kartofler. Hvor tidligt man kan så salat. Myrene – de første gartnere. Stiklingeformering af georginer. Projekt »Fortidens ærter og bønner til fremtidens proteintilskud«. Se indholdsfortegnelse…
I dette nummer kan du læse om forspiring, dyrkning i drivhus, hosta og humle som prydgrønsager, bokashi, valg af frugttræer og hvordan du får den vilde natur i et enkelt bed i haven. Se indholdsfortegnelse…
Farverige blomstersalater, vinterbroccoli, verdens nemmeste bed, stiklingeformering, sarte krydderurter, rynket rose, gode naboplanter, svirrefluer, affald, bogomtaler, tips fra en havementor og diverse foreningsnyt. Se indholdsfortegnelse…
Høns til havearbejdet, asiatiske bladgrønsager, blandingskultur med jordbær, ribes ‘Josta’, havementorens tips til haven, mere liv i haven netværkene, tæger, æblestamtræ, grønsager fra renæssancen og diverse foreningsnyt. Se indholdsfortegnelse…
Fælleshaven Rubra, hedebed uden spagnum, vilde planter, vedbend, fermentering, skolehaver, stolthenriks gåsefod, brombær på espalier, haveapoteket, skab et paradis for sommerfugle, havementor-tips og diverse foreningsnyt. Se indholdsfortegnelse…
Humusopbygning, saltning af grisekød, opskrift på bacon og rødkål fra River Cottage, vilde træfrugter, ny dansk sort af valnød, tips fra en havementor, den selvfodrende hønsegård, ældrehaver, vinteropbevaring af hovedkål og foreningsnyt. Se indholdsfortegnelse…
Som nyt medlem kan du købe de forudgående årgange til en speciel lav pris – se mere under Bestilling af medlemsskab og Bestilling af årgange.
Her er du: Forsiden > Tidsskriftet > 2017